Pedir en La Rosa

• 49. Focaccia vegetarisch²

  Pan de pizza con verduras a la parrilla, rúcula y parmesano

  8,00 €

• 50. Focaccia rustica

  Pan de pizza con un toque de salsa de tomate, ajo fresco y fina salsiccia

  7,00 €

• 51. Bruschetta²

  Pan de pizza con tomates, cebolla, ajo y parmesano

  8,00 €

• 54. Carpaccio di filetto di manzo²

  Láminas de solomillo de ternera crudo con parmesano y rúcula

  14,90 €

• 55. Vitello tonnato

  Láminas de asado de ternera en su punto rosado con delicada salsa de atún y alcaparras

  14,90 €

• 56. Antipasto della casa

  Variación de entrantes italianos al estilo de la casa, también para dos

  17,90 €

• 57. Antipasto del contadino

  Pan de pizza con jamón de Parma y queso fresco con cebollino

  13,90 €

• 58. Scampi aglio e olio

  Gambas salteadas servidas en un sabroso caldo de ajo

  15,90 €

• 59. Verdure al forno con mozzarella

  Verduras gratinadas con mozzarella

  12,90 €

• 31. Zuppa di pomodoro

  Sopa de tomate con picatostes

  8,00 €

• 32. Minestrone

  Sopa de verduras

  8,00 €

• 33. Zuppa di cipolla

  Sopa de cebolla

  8,00 €

• 34. Zuppa rustica

  Sopa de patata con puerro, refinada con sabroso beicon

  8,00 €

• 

  60. Insalata di pomodoro, ruccola e cipolla

  Ensalada de tomate con rúcula y cebolla

  8,00 €
• 

  61. Insalata mista

  Ensalada mixta con tomates, pepino, cebolla roja, aceitunas, pimiento y maíz

  10,00 €
• 

  62. Insalata contadina

  Insalata mista con queso feta empanado

  13,90 €
• 

  63. Insalata tonno e uova

  Insalata mista con atún y huevo

  14,90 €
• 

  64. Insalata boscaiola

  Insalata mista con tiras de pechuga de pollo y champiñones

  14,90 €
• 

  65. Insalata Argentina

  Insalata mista con tiras de solomillo de ternera argentina y parmesano

  19,00 €
• 

  66. Insalata Nordica

  Salmón recién salteado con tomates cherry y tiras de calabacín sobre un lecho de rúcula y lechuga iceberg

  17,90 €
• 

  67. Insalata Adriatica

  Gambas con tomates cherry y apio, tiras de calabacín a la parrilla sobre un lecho de rúcula y lechuga iceberg

  17,90 €

• 

  1. Pizza Margherita

  Pizza con salsa de tomate y mozzarella

  10,00 €
• 

  2. Pizza Prosciutto e funghi^{2, 12, 13}

  Pizza con salsa de tomate, jamón y champiñones

  11,50 €
• 

  3. Pizza alla zingara^{2, 12, 13}

  Pizza con salsa de tomate, jamón, champiñones y pimiento fresco

  12,00 €
• 

  4. Pizza Salsiccia e spinaci

  Pizza con salsa de tomate, mozzarella, espinacas, ajo y salchicha fresca italiana

  12,00 €
• 

  5. Pizza Crudaiola

  Pizza Margherita con jamón de Parma, tomates cherry, rúcula y virutas de parmesano

  14,50 €
• 

  6. Pizza Stadtlohn

  Pizza con salsa de tomate, tiras de solomillo de ternera argentina, rúcula y parmesano

  18,50 €
• 

  7. Pizza al salmone

  Pizza con filete de salmón fresco, cebolla y alcaparras

  15,50 €
• 

  8. Pizza Calabrese

  Pizza con salsa de tomate, salami picante, cebolla y champiñones

  12,00 €
• 

  9. Pizza Ortolana

  Pizza con salsa de tomate y verduras a la parrilla

  13,00 €
• 

  10. Pizza Hawaii^{2, 12, 13}

  Pizza con salsa de tomate, jamón y piña

  12,50 €
• 

  11. Pizza tonno e cipolla

  Pizza con salsa de tomate, atún y cebolla

  12,50 €
• 

  12. Pizza Gamberetti e spinaci

  Pizza con gambas, espinacas y ajo

  14,00 €
• 

  13. Pizza Rustica²

  Pizza con beicon, cebolla, champiñones y queso parmesano

  13,50 €
• 

  14. Pizza Calzone

  Pizza rellena de jamón, salami, champiñones y queso

  12,50 €
• 

  15. Pizza Salami

  Pizza con salami

  11,00 €
• 

  16. Pizza Patate e salsiccia

  Pizza con patatas y salsiccia, sin salsa de tomate

  13,50 €
• 

  17. Pizza Porcini e tartufo

  Pizza con boletus y trufa, sin salsa de tomate

  16,00 €

• 68. Penne all'arrabbiata

  Penne en salsa de tomate picante

  13,90 €

• 69. Penne ai porcini

  Penne en salsa de boletus con sabrosas puntas de solomillo de ternera

  16,90 €

• 70. Spaghetti alla carbonara

  Espaguetis en salsa carbonara clásica, servidos con beicon

  12,90 €

• 71. Hausgemachte Strozzapreti alle romana

  Strozzapreti (pasta corta) en salsa de tomate con beicon, cebolla y queso duro romano

  15,90 €

• 72. Linguine alla coda di rospo

  Linguine en salsa de tomates cherry con tiras de calabacín y trocitos de filete de rape

  18,90 €

• 73. Tagliatelle al salmone

  Tagliatelle frescas en salsa de salmón con trocitos de filete de salmón fresco

  16,90 €

• 74. Tagliatelle porcini e tartufo

  Tagliatelle frescas con boletus en salsa cremosa de trufa

  17,90 €

• 75. Linguine aglio, olio e scampi

  Linguine en caldo de ajo con gambas, rúcula y virutas de parmesano

  18,90 €

• 76. Hausgemachte Ravioli alla Carsolina²

  Ravioli rellenos de ricotta y espinacas, en salsa de nata con champiñones, rúcula, beicon y parmesano

  17,90 €

• 77. Hausgemachte Lasagne

  Lasaña de la casa con salsa de carne picada y bechamel, gratinada al horno

  13,90 €

• 78. Hausgemachte Strozzapreti del cacciatore

  Strozzapreti (pasta pequeña) en salsa de gorgonzola con champiñones frescos y beicon

  16,90 €

• 79. Penne vegetaria

  Penne con verduras frescas en salsa de tomate

  13,90 €

• 80. Filetto di maiale alla Pommery

  Filetes de cerdo en delicada salsa de mostaza Pommery

  23,90 €

• 81. Filetto Sorrentina

  Filetes de cerdo con jamón de Parma y mozzarella al estilo de Sorrento

  23,90 €

• 82. Bistecca alla griglia

  Entrecot a la parrilla, sazonado a la rústica

  27,90 €

• 83. Bistecca al pepe verde

  Entrecot con salsa de pimienta verde

  28,90 €

• 84. Petto di pollo con salsa ai funghi

  Pechuga de pollo a la plancha con ragú de champiñones

  22,90 €

• 85. Saltimbocca alla romana

  Ternera con jamón de Parma en salsa de salvia y vino blanco

  27,90 €

• 86. Saltimbocca ai porcini

  Ternera sobre un lecho de fina salsa de boletus

  27,90 €

• 87. Filetto di manzo alla griglia

  Solomillo de ternera sudamericano a la parrilla

  32,90 €

• 88. Filetto alla Valpolicella

  Solomillo de ternera en fina salsa de vino tinto sobre un lecho de radicchio

  34,90 €

• 89. Scaloppina al pepe verde

  Solomillo de cerdo en salsa de pimienta verde

  27,90 €

• 90. Filetto di maiale al gorgonzola

  Solomillo de cerdo con gorgonzola

  27,90 €

• 100. Lupo di mare entero o en filetes

  Lubina fresca, unos 500 g (pieza entera), sazonada al estilo italiano y a la parrilla

  29,90 €

• 101. Gegrilltes Lachsfilet

  28,90 €

• 102. Lachsfilet

  Filete de salmón en salsa cremosa

  28,90 €

• 103. Gamberoni alla griglia

  Gambones a la parrilla sobre un lecho de rúcula, aderezados con vinagreta

  28,90 €

• 104. Dorade gegrillt entero o en filetes

  Aderezada con romero y limón

  24,90 €

• 105. Coda di rospo mare e monti

  Medallones de rape sobre un lecho de fina salsa de boletus

  29,90 €

• 106. Grigliata di pesce misto

  Variación de pescados a la parrilla

  29,90 € · para 2 personas 58,90 €

• 40. Penne al pomodoro

  Penne en salsa de tomate

  9,00 €

• 41. Penne alla bolognese^{1, 5}

  Penne con salsa de tomate y carne picada

  10,00 €

• 43. Cotoletta alla milanese

  Escalope de cerdo o de pollo con patatas fritas

  11,00 €

• 110. Panna cotta con fantasia di frutta

  Pudin italiano de nata con ligero sabor a vainilla y frutos rojos

  7,00 €

• 111. Tartufo

  Negro o blanco

  7,00 €

• 112. Tiramisù

  Tiramisú casero

  7,00 €

• 113. Tortino Chocolat

  Coulant de chocolate con corazón líquido y helado de vainilla

  7,00 €

• Espresso

  2,50 €

• Doppio Espresso

  3,80 €

• Espresso corretto

  Con grappa, sambuca o Vecchia Romagna

  3,50 €

• Cappuccino

  3,50 €

• Latte macchiato

  3,50 €

• Tasse Kaffee

  3,00 €

• Tasse Tee

  3,00 €

• Coca Cola^{1, 3}

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Coca Cola Zero^{3, 9}

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Fanta¹

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Spezi^{1, 3}

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Sprite⁹

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Apfelschorle

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Apfelsaft

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Orangensaft

  0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,00 €

• Morelli Sprudel oder naturell

  Botella

  0,25 l 2,50 € · 0,75 l 6,50 €

• Bitter Lemon⁴

  0,2 l 3,50 €

• Ginger Ale

  0,2 l 3,50 €

• Proviant Apfelschorle naturtrüb

  Aquí el zumo de manzana recién exprimido pasa directamente de la fruta a la botella.

  0,33 l 3,90 €

• Proviant Rhabarberschorle

  Ruibarbo recién exprimido, un chorrito de zumo de limón, agua pura y un toque de azúcar de caña.

  0,33 l 3,90 €

• Proviant Orangenlimonade naturtrüb

  Zumo de naranja recién exprimido con azúcar de caña ecológico, completado con agua.

  0,33 l 3,90 €

• Proviant Kirsch Granatapfel Schorle

  Suena raro al principio, pero sabe de maravilla.

  0,33 l 3,90 €

• Proviant Zitrone Ingwer Limo

  El jengibre le da a la limonada el toque justo, prometido.

  0,33 l 3,90 €

• Aperol Spritz

  Aperol Spritz con prosecco

  7,00 €

• Lillet Wild Berry

  Lillet Blanc, Wild Berry, frutos rojos

  7,00 €

• Lillet Vive

  Lillet Blanc, tónica, rodaja de pepino, fresa, menta

  7,00 €

• Hugo

  Prosecco, sirope de flor de saúco, menta

  7,00 €

• Gin Tonic

  Dry gin, tónica, limón

  7,00 €

• Ramazzotti Rosato Tonic

  Ramazzotti Aperitivo Rosato, tónica, limas

  7,00 €

• Ramazzotti Rosato Mio

  Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco, hojas de albahaca

  7,00 €

Krombacher de barril

• Pils

  0,3 l 3,30 € · 0,5 l 4,90 €

• Radler, Diesel oder Tango

  0,3 l 3,30 €

• Westfälisch Alt

  0,3 l 3,50 € · 0,5 l 5,40 €

• Brautradition Kellerbier

  0,3 l 3,50 €

Krombacher de botella

• Alkoholfreies Pils

  0,33 l 2,70 €

• Alkoholfreies Radler

  0,33 l 2,70 €

• Weizen

  0,5 l 4,50 €

• Weizen 0,0 %

  0,5 l 4,50 €

• Vitamalz

  0,33 l 2,70 €

Vinos blancos

• Pinot Grigio

  0,2 l 6,50 € · 0,75 l 27,00 €

• Chardonnay

  0,2 l 6,50 € · 0,75 l 27,00 €

• Lugana

  0,2 l 7,50 € · 0,75 l 32,00 €

• Rosé

  0,2 l 7,50 € · 0,75 l 29,00 €

Vinos tintos

• Merlot

  0,2 l 6,00 € · 0,75 l 24,00 €

• Negroamaro

  0,2 l 6,00 € · 0,75 l 24,00 €

• Chianti

  0,2 l 7,50 € · 0,75 l 29,00 €

• Primitivo Pugliese

  0,2 l 7,00 € · 0,75 l 29,00 €

• Lambrusco

  0,2 l 6,00 € · 0,75 l 22,00 €

• Ripasso

  0,2 l 8,00 € · 0,75 l 32,00 €

• Nero d'Avola

  0,2 l 7,00 € · 0,75 l 24,00 €

Grappa

• Grappa 18 Lune di Marzadro (mild)

  2 cl 4,40 €

• Grappa barrique del Limousin

  2 cl 5,80 €

• Vodka

  2 cl 3,00 €

• Sasse Lagerkorn

  2 cl 3,50 €

• Sasse Kräuterwacholder

  2 cl 3,50 €

• Bacardi Light Rum

  4 cl 3,80 €

• Obstler

  4 cl 3,80 €

• Ramazzotti

  4 cl 3,80 €

• Averna

  4 cl 3,80 €

• Fernet Branca oder Menta

  2 cl 3,00 €

• Jägermeister

  2 cl 3,00 €

Brandis y escocés

• Vecchia Romagna

  2 cl 3,50 €

• Calvados¹

  2 cl 4,50 €

• Hennessy V.S.O.P.

  2 cl 4,50 €

• Remy Martin V.S.O.P.

  2 cl 4,50 €

• Carlos

  2 cl 4,50 €

• Ballantines¹

  4 cl 4,50 €

• Jim Beam

  4 cl 4,50 €

• Jack Daniels¹

  4 cl 4,50 €

Licores

• Baileys¹

  4 cl 3,80 €

• Ramazzotti crema¹

  4 cl 3,80 €

• Sambuca weiß¹

  2 cl 2,80 €

• Haselnusslikör

  2 cl 2,80 €

• Limoncello

  Licor de limón italiano

  2 cl 2,80 €