Menu
Pizza, makarony, ryby i mięso
po włosku
Klosterstraße 18 · Stadtlohn
Menu
Pizza, makarony, ryby i mięso
po włosku
Klosterstraße 18 · Stadtlohn
W naszej przytulnej restauracji blisko centrum Stadtlohn rozpieszczamy Państwa najlepszą kuchnią włoską i serdeczną gościnnością.
Nasze dania przygotowujemy ze świeżych składników według tradycyjnych receptur. Wyselekcjonowane wina dopełniają naszą ofertę.
Buon Appetito!
Chleb pizzowy z grillowanymi warzywami, rukolą i parmezanem
Chleb pizzowy z odrobiną sosu pomidorowego, świeżym czosnkiem i delikatną salsiccią
Chleb pizzowy z pomidorami, cebulą, czosnkiem i parmezanem
Surowe plastry polędwicy wołowej z parmezanem i rukolą
Różowo pieczone plastry pieczeni cielęcej w delikatnym sosie rybnym z tuńczyka, z kaparami
Wariacja włoskich przystawek w stylu domu, także dla dwojga
Chleb pizzowy z szynką parmeńską i serkiem śmietankowym z szczypiorkiem
Smażone krewetki podane w aromatycznym czosnkowym sosie
Warzywa zapiekane z mozzarellą
Zupa pomidorowa z grzankami
Zupa warzywna
Zupa cebulowa
Zupa ziemniaczana z porem, wzbogacona aromatycznym boczkiem
Wszystkie nasze sałatki podajemy z dressingiem z miodu i musztardy.
Sałatka z pomidorów z rukolą i cebulą
Sałatka mieszana z pomidorami, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami, papryką i kukurydzą
Insalata mista z panierowanym serem owczym
Insalata mista z tuńczykiem i jajkiem
Insalata mista z paskami piersi z kurczaka i pieczarkami
Insalata mista z argentyńskimi paskami polędwicy wołowej i parmezanem
Świeżo smażony łosoś z pomidorkami koktajlowymi i paskami cukinii na łożu z rukoli i sałaty lodowej
Krewetki z pomidorkami koktajlowymi i selerem, grillowane paski cukinii na łożu z rukoli i sałaty lodowej
Wszystkie pizze z sosem pomidorowym i mozzarellą.
Pizza z sosem pomidorowym i mozzarellą
Pizza z sosem pomidorowym, szynką i pieczarkami
Pizza z sosem pomidorowym, szynką, pieczarkami i świeżą papryką
Pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą, szpinakiem, czosnkiem i włoską kiełbasą świeżą
Pizza Margherita z szynką parmeńską, pomidorkami koktajlowymi, rukolą i wiórkami parmezanu
Pizza z sosem pomidorowym, argentyńskimi paskami polędwicy wołowej, rukolą i parmezanem
Pizza ze świeżym filetem z łososia, cebulą i kaparami
Pizza z sosem pomidorowym, pikantnym salami, cebulą i pieczarkami
Pizza z sosem pomidorowym i grillowanymi warzywami
Pizza z sosem pomidorowym, szynką i ananasem
Pizza z sosem pomidorowym, tuńczykiem i cebulą
Pizza z krewetkami, szpinakiem i czosnkiem
Pizza z boczkiem, cebulą, pieczarkami i parmezanem
Pizza zapiekana z nadzieniem: szynka, salami, pieczarki i ser
Pizza z salami
Pizza z ziemniakami i salsiccią, bez sosu pomidorowego
Pizza z borowikami i truflami, bez sosu pomidorowego
Z wyjątkiem lasagne wszystkie dania z makaronem można przygotować także w wersji wegetariańskiej. O makaron bezglutenowy zapytaj nasz personel.
Penne w ostrym sosie pomidorowym
Penne w sosie z borowików z aromatycznymi końcówkami polędwicy wołowej
Spaghetti w klasycznym sosie carbonara, podane z boczkiem
Strozzapreti (krótki makaron) w sosie pomidorowym z boczkiem, cebulą i rzymskim serem twardym
Linguine w sosie z pomidorków koktajlowych z paskami cukinii i kawałkami filetu z żabnicy
Świeże tagliatelle w sosie łososiowym ze świeżymi kawałkami filetu z łososia
Świeże tagliatelle z borowikami w sosie śmietanowo-truflowym
Linguine w czosnkowym sosie z krewetkami, rukolą i wiórkami parmezanu
Ravioli nadziewane ricottą i szpinakiem, w sosie śmietanowym z pieczarkami, rukolą, boczkiem i parmezanem
Domowa lasagne z sosem mięsnym i beszamelem, zapiekana w piecu
Strozzapreti (mały makaron) w sosie gorgonzola ze świeżymi pieczarkami i boczkiem
Penne ze świeżymi warzywami w sosie pomidorowym
Wszystkie dania mięsne podajemy z dodatkiem do wyboru: makaron, ziemniaki, frytki, warzywa lub sezonowa sałatka.
Polędwiczki wieprzowe w delikatnym sosie z musztardy Pommery
Polędwiczki wieprzowe z szynką parmeńską i mozzarellą po sorrentyńsku
Grillowany rump steak, grubo przyprawiony
Rump steak z sosem z zielonego pieprzu
Smażona pierś z kurczaka z ragoût z pieczarek
Cielęcina z szynką parmeńską w sosie szałwiowym z białym winem
Cielęcina na łożu z wykwintnego sosu z borowików
Południowoamerykańska polędwica wołowa z grilla
Polędwica wołowa w wykwintnym sosie z czerwonego wina na łożu z radicchio
Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonego pieprzu
Polędwiczka wieprzowa z gorgonzolą
Wszystkie dania rybne podajemy z dodatkiem do wyboru: makaron, ziemniaki, frytki, warzywa lub sezonowa sałatka.
Świeży labraks, ok. 500 g (cała ryba), przyprawiony po włosku i grillowany
Filet z łososia w kremowym sosie
Grillowane krewetki królewskie na łożu z rukoli, wzbogacone winegretem
Wzbogacona rozmarynem i cytryną
Medaliony z żabnicy na łożu z wykwintnego sosu z borowików
Wariacja grillowanych ryb
Penne w sosie pomidorowym
Penne z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Kotlet schabowy lub z kurczaka z frytkami
Włoski budyń śmietankowy o lekkim smaku wanilii z owocami jagodowymi
Ciemne lub białe
Domowe tiramisu
Czekoladowa babeczka z płynnym środkiem i lodami waniliowymi
Z grappą, sambucą lub Vecchia Romagna
Butelka
Wszystko zaczęło się w 2009 roku, gdy trzej koledzy ze szkoły zaczęli w Kreuzbergu produkować smoothie. Dziś przyjaciele oferują także lemoniady i szprycery, oczywiście w jakości bio.
Świeżo wyciskany sok jabłkowy trafia prosto z owocu do butelki.
Świeżo wyciskany rabarbar, odrobina soku z cytryny, czysta woda i szczypta cukru trzcinowego.
Świeżo wyciskany sok pomarańczowy z organicznym cukrem trzcinowym, uzupełniony wodą.
Brzmi dziwnie, ale smakuje wyśmienicie.
Imbir nadaje lemoniadzie odpowiedniego kopa, obiecujemy.
Aperol Spritz z prosecco
Lillet Blanc, Wild Berry, jagody
Lillet Blanc, tonik, plasterek ogórka, truskawka, mięta
Prosecco, syrop z kwiatu bzu, mięta
Dry gin, tonik, cytryna
Ramazzotti Aperitivo Rosato, tonik, limonki
Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco, liście bazylii
Włoski likier cytrynowy
Cyfry przy daniach i napojach odsyłają do tej listy.
Ristorante La Rosa
Klosterstraße 18
48703 Stadtlohn
Zaparkować można tuż przed lokalem lub na parkingu za restauracją.
Okładka