Меню Ristorante La Rosa в Штадтлоні у вигляді книги

Супи

• 31
  Zuppa di pomodoro 8,00 €

  Томатний суп із грінками

• 32
  Minestrone 8,00 €

  Овочевий суп

• 33
  Zuppa di cipolla 8,00 €

  Цибулевий суп

• 34
  Zuppa rustica 8,00 €

  Картопляний суп із цибулею-пореєм і ароматним беконом

Салати

Усі наші салати подаємо із соусом із меду та гірчиці.

• 60
  Insalata di pomodoro, ruccola e cipolla 8,00 €

  Салат із помідорів з руколою та цибулею

• 61
  Insalata mista 10,00 €

  Мікс-салат із помідорами, огірками, червоною цибулею, оливками, перцем і кукурудзою

• 62
  Insalata contadina 13,90 €

  Insalata mista з панірованим овечим сиром

• 63
  Insalata tonno e uova 14,90 €

  Insalata mista з тунцем і яйцем

• 64
  Insalata boscaiola 14,90 €

  Insalata mista зі смужками курячого філе та печерицями

• 65
  Insalata Argentina 19,00 €

  Insalata mista зі смужками аргентинської яловичої вирізки та пармезаном

• 66
  Insalata Nordica 17,90 €

  Свіжосмажений лосось із помідорами чері та смужками цукіні на подушці з руколи та салату айсберг

• 67
  Insalata Adriatica 17,90 €

  Креветки з помідорами чері та селерою, цукіні гриль на подушці з руколи та салату айсберг

Страви з пасти

Усі страви з пасти, крім лазаньї, можна приготувати вегетаріанськими. Про безглютенову пасту запитайте в нашого персоналу.

• 68
  Penne all'arrabbiata 13,90 €

  Пенне в гострому томатному соусі

• 69
  Penne ai porcini 16,90 €

  Пенне в соусі з білих грибів зі шматочками яловичої вирізки

• 70
  Spaghetti alla carbonara 12,90 €

  Спагеті в класичному соусі карбонара з беконом

• 71
  Hausgemachte Strozzapreti alle romana 15,90 €

  Строццапреті (коротка паста) в томатному соусі з беконом, цибулею та римським твердим сиром

• 72
  Linguine alla coda di rospo 18,90 €

  Лінгвіне в соусі з помідорів чері зі смужками цукіні та шматочками філе морського чорта

• 73
  Tagliatelle al salmone 16,90 €

  Свіжі тальятелле в соусі з лосося зі шматочками свіжого філе лосося

• 74
  Tagliatelle porcini e tartufo 17,90 €

  Свіжі тальятелле з білими грибами у вершково-трюфельному соусі

• 75
  Linguine aglio, olio e scampi 18,90 €

  Лінгвіне в часниковому бульйоні з креветками, руколою та стружкою пармезану

• 76
  Hausgemachte Ravioli alla Carsolina² 17,90 €

  Равіолі з рикотою та шпинатом у вершковому соусі з грибами, руколою, беконом і пармезаном

• 77
  Hausgemachte Lasagne 13,90 €

  Фірмова лазанья з м'ясним соусом і бешамелем, запечена в духовці

• 78
  Hausgemachte Strozzapreti del cacciatore 16,90 €

  Строццапреті (дрібна паста) у соусі з горгондзоли зі свіжими печерицями та беконом

• 79
  Penne vegetaria 13,90 €

  Пенне зі свіжими овочами в томатному соусі

Безалкогольні напої

• Coca Cola^{1, 3} 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Coca Cola Zero^{3, 9} 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Fanta¹ 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Spezi^{1, 3} 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Sprite⁹ 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Apfelschorle 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Apfelsaft 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Orangensaft 0,2 л2,50 €0,4 л4,00 €
• Morelli Sprudel oder naturell 0,25 л2,50 €0,75 л6,50 €

  Пляшка

• Bitter Lemon⁴ 0,2 л3,50 €
• Ginger Ale 0,2 л3,50 €

Proviant

Усе почалося у 2009 році, коли троє шкільних друзів у Кройцберзі почали робити смузі. Тепер друзі пропонують також лимонади та шорле, звісно, органічної якості.

• Proviant Apfelschorle naturtrüb 0,33 л3,90 €

  Свіжовичавлений яблучний сік потрапляє просто з плоду в пляшку.

• Proviant Rhabarberschorle 0,33 л3,90 €

  Свіжовичавлений ревінь, трохи лимонного соку, чиста вода та дрібка тростинного цукру.

• Proviant Orangenlimonade naturtrüb 0,33 л3,90 €

  Свіжовичавлений апельсиновий сік з органічним тростинним цукром, доповнений водою.

• Proviant Kirsch Granatapfel Schorle 0,33 л3,90 €

  Звучить незвично, але смакує чудово.

• Proviant Zitrone Ingwer Limo 0,33 л3,90 €

  Імбир надає лимонаду потрібного характеру, обіцяємо.